セブン－イレブン・ジャパン（古屋一樹社長）は今年２月、２万店に到達する。コンビニエンスストアの店舗数が５万7000店に達し、毎年のように飽和状態が指摘されるが、18年度も1600店程度を出店する。クオリティの高い店を基本に、開発、運営、商品が一体となって街づくりに取り組んでいる状況だ。時代のニーズに合った店づくりで、中食のカウンターの拡大など、新レイアウトを採用している。またオムニチャネル戦略でアプリの導入のほか、さまざまな受け取り拠点となることを検討している。
日刊流通ジャーナル２０１８年０１月１０日号より抜粋