東急ストア（須田清社長）は13日、東京都渋谷区の大型複合施設「渋谷ストリーム」の２階に新業態の「Precce Shibuya DELIMARKET」(プレッセ シブヤ デリマーケット)を開設する。渋谷へ来街者、施設内のホテルなどの利用者、オフィスワーカーをターゲットに、デリカおよび同時購買商品に絞り込んだ。売場面積50坪の規模だが、14席のイートンスペースを確保した。サーバーでクラフトビールを提供し、生ハム・チーズなどを喫食するグローサラントの機能を果たす。
日刊流通ジャーナル２０１８年０９月０７日号より抜粋