ファミリーマート（澤田貴社長）は女性の社会進出によるコンビニエンスストアの利用シーンの変化に対応し、中食の強化に取り組む。昨年秋に発売したパウチ惣菜のラインアップを拡充するほか、カウンター回りの強化で、コーヒーを刷新する。下期、5400店に新型コーヒーマシンを導入し、来期中に入れ替えを終える。また健康志向への対応で、食物繊維、全粒粉などを摂取する商品、減塩、低糖質など成分を抑制する商品の２つの方向から、商品開発を進める。
日刊流通ジャーナル２０１８年０９月２１日号より抜粋
ファミリーマート（澤田貴社長）は女性の社会進出によるコンビニエンスストアの利用シーンの変化に対応し、中食の強化に取り組む。昨年秋に発売したパウチ惣菜のラインアップを拡充するほか、カウンター回りの強化で、コーヒーを刷新する。下期、5400店に新型コーヒーマシンを導入し、来期中に入れ替えを終える。また健康志向への対応で、食物繊維、全粒粉などを摂取する商品、減塩、低糖質など成分を抑制する商品の２つの方向から、商品開発を進める。
日刊流通ジャーナル２０１８年０９月２１日号より抜粋